Chyba trudno wyobrazić sobie przyjęcie weselne bez weselnego tortu. I słusznie, zwłaszcza że zgodnie z tradycją, tort ma zagwarantować małżonkom szczęśliwe i słodkie życie we dwoje. I jak tu się nie skusić?
Torty weselne można zamówić w cukierni lub w restauracji, w której odbywać się będzie wesele, można też zlecić jego przygotowanie wynajętej firmie cateringowej.
Jaki powinien być weselny tort?
Jego wielkość uzależniona jest oczywiście od liczby zaproszonych gości. Jeśli planujemy skromne wesele lub jedynie uroczysty obiad, wówczas wystarczy tradycyjny tort. Jeżeli natomiast przewidujemy uroczystość „z pompą”, na której bawić ma się kilkadziesiąt i więcej osób, wówczas warto rozważyć zamówienie tortu na stelażu (a stelaż może liczyć nawet kilka pięter!). Przyjęło się, że na jednego gościa powinno przypaść około 100 gram tortu. Warto jednak zadbać o odpowiedni zapas przysmaku – tak, by goście mogli się nim częstować również na poprawinach.
Kształt tortu weselnego to najczęściej tradycyjny okrąg, ale dość często na weselnych stołach pojawiaj się także torty w kształcie prostokąta czy serca. Jeśli chcemy, by nasz tort miał nietypowy kształt, powinniśmy odpowiednio wcześniej skonsultować się z wybraną cukiernią i spytać o szanse na zrealizowanie naszego pomysłu.
Często Młodzi zastanawiają się jaki powinien być smak tortu, by odpowiadał on wszystkim zgromadzonym na przyjęciu gościom. Najbezpieczniej jest wybrać smak dość uniwersalny, np. czekoladowy lub waniliowy. Jeśli tort będzie piętrowy, wówczas można zdecydować, że każde piętro będzie miało inny smak i takie rozwiązanie jest rzeczywiście często przez Młode Pary stosowane.
Kiedy zamówić tort? Do cukierni najlepiej zgłosić się na około dwa tygodnie przed ślubem. Jeśli jednak w planach mamy tort nietypowy, wówczas dobrze jest złożyć zamówienie nawet na miesiąc wcześniej.
Dekoracja
Sposobów dekoracji weselnych tortów jest bardzo wiele. Najczęściej przystrajany jest owocami lub czekoladkami, a także kwiatami wykonanymi z lukru. Dekoracją może być także sam kolor zewnętrznej warstwy tortu – może on komponować się z wystrojem sali lub wiązanką Panny Młodej.
W ostatnim czasie furorę robią ozdoby tortu wykonane ze świeżych kwiatów, takich samych jak w wiązance ślubnej. Dodatkowo stanowią one wystrój stołu i tworzą wraz z tortem harmonijną całość.
Torty weselne często ozdabiane są także figurkami Młodych lub cukrowymi kompozycjami, np. serc, gołąbków lub obrączek. Wybór tego typu dekoracji jest ogromny i bez trudu każda Młoda Para znajdzie odpowiednią dla siebie – istnieje nawet możliwość ozdobienia toru... fajerwerkami!
Kiedy i jak podajemy tort
Jeśli organizujemy wesele, tort należy podać zaraz po oczepinach, natomiast jeśli uroczystość ma charakter rodzinnego obiadu, wówczas tort powinien pojawić się na stole po głównym daniu, w charakterze deseru.
Zgodnie z tradycją krojenie tortu powinien rozpocząć Pan Młody i pierwszy kawałek podać swojej żonie. Następnie Panna Młoda kroi kawałek tortu dla swojego męża, a dopiero potem Pan Młody obdziela kolejnymi porcjami zgromadzonych gości. Dość często jednak tradycja ta jest zastępowana nowym zwyczajem, w którym pierwszy kawałek tortu kroją wspólnie Młodzi, a kolejne kawałki kroi już obsługa i rozdaje weselnikom.
Choć zdawałoby się, że tort weselny to tylko dodatek do całej uroczystości, to jednak warto o niego odpowiednio zadbać. W końcu ma on osłodzić nie tylko dzień ślubu (który i tak sam w sobie jest „słodki”), ale także resztę wspólnie spędzonych dni.
Bonnie i Clyde czyli stylowy ślub z lat 20.
Przyjęcie weselne w stylu Black & White
Wino, kobiety i śpiew – ślub w hiszpańskich rytmach
10 pomysłów na druki ślubne - Menu
Czarny kolor na ślubie - hot or not?
Ślub jak z bajki - Piękna i Bestia
Rustykalne wesela - hit sezonu 2017 r.
Aksamit w ślubnych dekoracjach
Kompozycje na stoły - wysokie czy niskie?
Butelki w dekoracjach ślubnych
Jesienny bukiet ślubny - Top 7
Niech piękno będzie z Wami! - La Carolinee Pracownia Ślubna
Modern Light Service: świet(l)ne dekoracje weselne
Huśtawka - dekoracja z charakterem
Kwiatowe trendy - Wiosna i Lato 2017
W zgodzie z naturą - zielona sesja ślubna
Mason Jar - pomysły na dekoracje weselne
Pomysł na dekoracje ślubne z IKEA
Temperament i osobowość Panny Młodej - jak odbijają się w bukiecie ślubnym?
Wstążki, kwiaty, obrączki... czyli pomysły na ślubne dekoracje serwetek
Cantedeskia - prosto i nowocześnie
Hortensje - prosto i po królewsku
Dodatki i akcesoria ślubne i ich znaczenie
O tym, co jest modne, a co już niekoniecznie w ślubnych dekoracjach...
Niebieski hiacynt w roli głównej czyli wesele wiosną cz. 1
Kompozycje kwiatowe krok po kroku – Pomysł na wiosenne drzewko
O dekoracji kościoła słów kilka…
Bukiety ślubne - kolor to podstawa - trendy 2012
Odcień włosów a kolory w ślubnym bukiecie
Na co zwrócić uwagę przy wyborze bukietu ślubnego?
Suknia ślubna – kupić czy wypożyczyć?
Kolekcja Annais 2013 - Feeling
Każdy detal ma znaczenie - kolekcja pończoch ślubnych Gatta.
Wiązana, w kształcie litery A, a może typu „empire”? Pomagamy wybrać model sukni wieczorowej
Bielizna ślubna, czyli „kropka nad i”
„Tak” dla subtelności w dniu ślubu – poleca Agata Wojtkiewicz
Na co najczęściej narzekają goście na weselu?
Zaręczynowe propozycje - cz. 2
Zaręczynowe propozycje - cz. 1
10 mitów na temat usługi wedding plannera
Zapytaj Bognę - Wedding Planner odpowiada
Nie masz konsultanta ślubnego? Nic straconego!
Zapytaj Konsultanta Ślubnego: Wesele bezalkoholowe
Ubezpieczenie ślubu i wesela - must have czy fanaberia?
Zapytaj Konsultanta Ślubnego: Koszt konsultanta
6 zasad korzystania z social media w dniu ślubu
5 trudnych pytań o ślub, które może zadać Twoja rodzina
Czy organizować podziękowania dla rodziców?
Zapytaj Konsultanta Ślubnego: Biały garnitur
W to warto zainwestować - ślubny budżet
6 pomysłów na tło do zdjęć ślubnych
5 pomysłów na nietypowe poprawiny
5 sposobów na relaks przed ślubem
8 Pomysłów na rustykalne wesele
Wieczór panieńsko - kawalerski
Jak zorganizować wesele w domu?
7 sposobów, jak zorganizować ślub marzeń
Białe, słodkie, świąteczne wesele...
Dóbr win do świątecznych potraw
Intryguje, inspiruje - recenzja BRIDELLE STYLE
Z miłości dla gości – wedding welcome bag
Pomysł na przewodnik po gościach na weselu
Jakie alkohole powinny znaleźć się w wedding barze?
Wesele bardzo przyjazne dziecku
Do serca przytul psa... - o zwierzętach na ślubie i weselu
Kochani Nieobecni - wesele a żałoba w rodzinie
Weselny róg obfitości i śmiechu czyli piniata
Zaproszenia ślubne w trójwymiarze
Słów kilka o liturgicznej książeczce ślubnej
Czy leci z nami dron? - o nietypowym ślubnym kamerzyście
#naszepieknewesele – ślub w mediach społecznościowych
Jak przygotować się do sesji zdjęciowej po ślubie?
Ślubne zwyczaje z różnych stron świata
Dodatki i akcesoria podsumowaniem ślubnego ubioru mężczyzny
Sesja narzeczeńska – coś dla wstydliwych?
O garniturze ślubnym ekonomicznie
Zgłoś się na casting do nowego programu telewizji TLC - „Salon Sukien Ślubnych”
Zdradzamy sekret jak świetnie wyglądać w garniturze na co dzień i od święta
Ślub i wesele. Instrukcja obsługi
DIY - Gadżety do fotobudki - do pobrania
Sprytny sposób na weselne zakupy dla Panów
Rozdajemy złote obrączki za 1 zł - nowe, prostsze zasady!
Candy Bar na Przyjęciu Weselnym
Garnitur ślubny – magia kolorów
Harmonia w wyglądzie mężczyzny
Razem na zawsze - kolekcja zaproszeń ślubnych
Kolorystyczne wesele - wywiad z ekspertem weselnym
Młoda Para – olśniewająca kompozycja
„Zapach Ślubu” jest nowością na rynku przyjęć weselnych.